Tris

€5,00

Mandorle, olive, taralli

€5,00

Crostini Alici del Cantabrico e burro salato

€16,00

Tagliere di Terra

€18,00

Spiedino di caprese, friselline, focaccia ripiena

€18,00

Crudo di Mare

€35,00

Gamberi, scampi, tartare di tonno, seppia

€35,00

Crostini con gamberi e stracciatella

€15,00

Americano

€8,00

Boulevardier

€10,00

Cuba libre

€10,00

Espresso Martini

€12,00

Mocktail (0,0%)

€8,00

Gin fizz

€10,00

Hugo

€8,00

Long Island

€10,00

Moscow mule

€10,00

Negroni

€9,00

Negroni sbagliato

€9,00

Old fashioned

€10,00

Paloma

€10,00

Sour cockatail

€12,00

Spritz

€8,00

Spumone Salentino

€7,00

Tagliere di Frutta

€15,00

Tramonto

€10,00

Vodka al pomodoro, cordiale chiaro al basilico, dry vermouth, olive

€10,00

Alba

€10,00

Rum bianco giamaicano, lime, cordiale chiaro alla menta, soda, dash rum scuro

€10,00

Sole

€10,00

Casamigos Tequila, lime, sale rosa, mango, soda pompelmo rosa

€10,00

Eclissi

€10,00

Blended scotch whisky, honey mix, limone, zenzero, whisky torbato

€10,00

Crepuscolo

€12,00

Bulleit bourbon whisky, ciliegia, sweet vermouth, bitter, zest arancia

€12,00

Mezzodì

€12,00

Tanqueray al cetriolo, lime, ginger beer soda, mezcal

€12,00

Bayles

€6,00

Grappa bianca/ barrique

€6,00

Selezione Gin

Hendrick’s

€11,00

Tanqueray Ten

€12,00

London N°3

€12,00

Roku / Bobby’s

€12,00

Gin Mare

€11,00

Elephant

€14,00

Martin Miller’s

€12,00

Gunpowder

€13,00

Plymouth

€12,00

Sabatini

€12,00

Jrose

€13,00

Nordés

€12,00

Portofino

€15,00

Selezione Whisky

Bulleit Bourbon

€8,00

Bulleit Rye

€8,00

Jack Daniel’s Honey

€8,00

Akashi

€10,00

Bushmills

€10,00

Ardbeg Ten

€12,00

Lagavulin

€12,00

Nikka from the Barrel

€12,00

Selezione Vodka

Belvedere

€8,00

Beluga

€10,00

Mary White

€12,00

Selezione Rum

Santa Teresa

€9,00

Don Papa

€9,00

Dos Maderas 5+5

€9,00

Clément VSOP

€9,00

Barceló Onyx

€9,00

Saint James White

€9,00

Zacapa 23

€10,00

Selezione Tequila

Casamigos

€8,00

Don Julio Blanco

€9,00

Don Julio Añejo

€10,00

Don Julio Reposado

€10,00

Selezione Mezcal

Montelobos

€9,00

Bruxo

€10,00

Selezione Amari

Amari

€5,00

Susumaniello Rosato

€30,00

Varvaglione

€30,00

Bombino Nero Rosato

€28,00

Tre Pini

€28,00

Chardonnay Prima Donna Bianco

€28,00

Varvaglione

€28,00

Fiano Domè Bianco

€25,00

Tre Pini

€25,00

Susumaniello Rosso

€30,00

Varvaglione

€30,00

Moi Primitivo Rosso

€25,00

Varvaglione

€25,00

Carlsberg

€6,00

Birra Messina con Melograno

€7,00

Brooklyn IPA

€8,00

Dreher special edition

€6,00

Acqua

€2,00

Caffè espresso

€2,00

Red Bull

€5,00

Ginger Beer

€5,00

Caffè in ghiaccio

€3,00

Campari soda

€6,00

Coca cola/coca cola 0

€4,00

Crodino

€0,00

Shoot

€4,00

Soda al pompelmo

€5,00

Cocktail San pellegrino

€4,00

Sprite

€4,00

LEGENDA ALLERGENI

1. Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)
2. Crostacei
3. Uova
4. Pesce
5. Arachidi
6. Soia
7. Latte e derivati (compreso il lattosio)
8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o del Queensland)
9. Sedano
10. Senape
11. Semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti (se presenti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro)
13. Lupini
14. Molluschi

LEGENDA BADGE

SURGELATO

Prodotto conservato surgelato o abbattuto.

GLUTEN FREE

Preparazione senza glutine indicata dal locale.

VEGAN

Preparazione adatta a un’alimentazione vegana.

Rooftop Panacea - La Vecchia Caserma - Via Briganti, 1, Gallipoli - P.IVA 05397540757

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